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在捷克的夏天, 鄉間道路兩旁是一片片高聳的啤酒花藤, 隨風搖曳,像是大地最綠的帳篷。 這些小小花朵,竟承載著千年的故事。 薩茲(Žatec)小鎮自 12 世紀起就開始種植啤酒花, 它被譽為「啤酒花的故鄉」。 正因為它的清香與獨特苦韻, 才成就了世界聞名的「皮爾森啤酒」。 對捷克人來說,啤酒不只是飲料, 而是一種生活節奏、一種身分認同。 因此每到夏末的收穫節, 大家就會舉杯歡唱,感謝這片土地的饋贈。 隨風飄舞的啤酒花不僅僅只是原料, 更是一段與歷史交織的故事。